sekarang lagi musim Durian ... mmm yummy.. ayo...siapa yang nggak suka durian..
hihihihi :D
law Nani sih suka banget ...pa lagi law dah dibuat makanan/minuman gitu, salah satunya itu Bajigur Durian.. :) da yang tau itu apa'an...
Yupzzzz bener...ckckckckckcck..
itu semacam minuman gtu..
Berikut ini bahan dan cara membuatnya.. yuks capcuzzz :D
BAJIGUR DURIAN
Bahan:
300 gram daging durian
2 lembar daun pandan
200 gram gula merah sisir
5 cm kayumanis
50 gram jahe, dibakar, dimemarkan
2 sendok teh kopi bubuk
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Cara membuat:
Rebus santan, daun pandan, gula merah, kayumanis, dan jahe di atas api kecil sambil diaduk sampai harum.
Masukkan kopi bubuk. Aduk sampai larut. Tambahkan daging durian. Aduk rata.
Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
Bahan:
300 gram daging durian
2 lembar daun pandan
200 gram gula merah sisir
5 cm kayumanis
50 gram jahe, dibakar, dimemarkan
2 sendok teh kopi bubuk
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Cara membuat:
Rebus santan, daun pandan, gula merah, kayumanis, dan jahe di atas api kecil sambil diaduk sampai harum.
Masukkan kopi bubuk. Aduk sampai larut. Tambahkan daging durian. Aduk rata.
Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
Gimana...??? cukup mudah kan buatnya... Selamat Mencoba yak...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar